臭豆猪肉sambal

近来是臭豆的季节,臭豆王的我当然不会错过啦.
今天就煮了这道火红的臭豆猪肉sambal.
材料
臭豆 1碗
半肥瘦猪肉 1条
葱头仔 适量
辣椒sambal 适量

做法
热锅放油,葱头仔,辣椒sambal一起爆香,然后放入猪肉放点水焖熟,放入臭豆,调味煮至熟即可.