福州小点

特别为家人准备了第二天的早餐，
好让他们在机场可以果腹。。

这是我第二次做福州诗巫小点，比起第一次，好吃多了，
因为啊，食材多了啊，自然双倍好吃咯 XD

这道小食属于简易版，花时不多。

苏打饼千层糕

材料
a
苏打饼 1包

b
淡奶 1罐

鸡蛋 5粒

c
葱头仔 5个
香肠 4条
蟹柳 6条
火腿午餐肉 1罐
cheddar cheese 4片

做法
1. 把b搅拌均匀备用
2. 葱头仔切碎，香肠，午餐肉切粒，蟹柳切。
3. 爆香葱头仔，放入午餐肉，香肠和蟹柳炒香，调味。
4. 苏打饼一片片浸泡蛋奶汁后，排入模中。然后，排入炒香的午餐肉香肠蟹柳，依此类推，在中间那一层排入cheddar cheese。
5. 排完后，倒入剩余的蛋奶汁，蛋奶汁要泡过苏打饼面，大火蒸30-45分钟至熟。

这一次我做了4层饼干，3层料。。 ^^

ps:加了cheddar cheese后更美味噢。


蛋奶汁泡过苏打饼面





切片的千层糕。


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