芝士薯泥

今天妈妈煲abc汤，
打算准备另一种风味的简易菜单,
让宝贝品尝品尝。。

趁abc汤还没下盐之前，
把要用到的材料捞起。

材料
马铃薯 1-2个
大葱 3片
自制芝士 1汤匙
蛋黄 1个(煮熟)
高汤 1-2汤匙

淋酱
自制番茄酱

做法
马铃薯,大葱,蛋黄压成泥,加入芝士和高汤拌匀，淋上番茄酱即可.

哈哈,超开心的，
宝贝吃到一干二净！
吃完了还想要。。

下次要多做一些。。^^