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2013年9月23日星期一

Vanilla Rum Mille Crepe,Blueberry Mille Crepe

这是那天特别送给妹妹的蛋糕,
她的大喜之日,
她说她的朋友们都很想吃。

她最爱吃法式千层蛋糕,
这次就为她准备了不同口味的蛋糕,
Vanilla rum mille crepe
后来又多出一个blueberry mille crepe,
因为饼皮有多,所以做了两个啦,
让大家满足满足。。^^

其实我超爱朗姆酒的味道,
这是我第一次挑战不同口味的蛋糕,
找不到这类似的食谱,
所以食材用量都凭自己的直觉,
敢敢去做。。

哈哈,出来的味道还不错哦,
得到蛮多的好评。
我想挑的是rum味不够,
饼皮依然是有点厚。
还要继续努力。。

我采用了葡萄干做夹层,
夹层cream是香草味的卡士达酱。

好可惜,
那天大家都忙着吃,
没拍到几张美美的照片。。


Vanilla Rum Mille Crepe















Vanilla Rum Mille Crepe



















Vanilla Rum Mille Crepe
















Blueberry Mille Crepe

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