又是煎炸的食材，昨晚才炸了排骨。。@@
很讨厌炸东西，偏偏炸的东西吃起来特别美味，矛盾。。
每炸一次，就心惊胆跳一次。
为了炸这个肉，这一次我的脸也中招了。。痛到。。
看到光溜溜的盘子，什么痛也没有啦，全都吞进肚子了，哈哈
咕噜肉
半肥瘦猪肉-1条，切块。
胡椒粉，盐，蚝油，花雕酒，酱油腌肉。
面糊，我是agak agak的，面粉的比率比薯粉多就可以了。
鸡蛋-1个
面粉-4汤匙
薯粉-2汤匙
酱料
tomato酱
辣椒酱
糖-适量
盐-适量
水-少许
配料
黄瓜
马铃薯切块炸熟
番茄
大葱
腌好的肉粘上面糊，热油炸。
炸好的肉块捞起沥干。
酱料倒入锅中，放入配料，煮至浓稠，调味，再倒入炸好的肉混匀就可以了。
肉碎炒苋菜
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