今天突发奇想，做了2款意大利面。
芝士焗意粉和香肠串意大利面。
香肠串意面是之前在网上看到某人的创意，
结果就尝试了。。
很好玩一下。。哈哈^^
小朋友应该会很喜欢。。
由于家里没有番茄，也没有灯笼椒，
冰箱有什么，我就放什么啦。。
材料
葱头仔6粒
香肠两条
台湾香肠一条,可以不放.
辣椒仔三条切粒
蟹柳四条切片
大粒的蘑菇半罐,一个切成六块,或八块.
Prego酱大概三分之一罐
水 适量,看个人要求的浓度.
肉碎一碗,放点蚝油和胡椒粉腌十分钟
意大利面半包,水煮开后,放面进去煮大概十五分钟就可以捞起.大概四人分量.
做法
1 葱头爆香,倒入肉碎炒一下,放台湾香肠,蘑菇,辣椒仔,放点水和意大利酱焖一下,放盐,糖调味,最后加入蟹柳煮一下就可以了.
2 把酱淋在面上就可享用了.
芝士焗意粉是把酱淋在面上后,撒上一些芝士片,放入烤箱200度烤五分钟就可以了,然后再撒上parsley 粉和黑胡椒粉就可以了.
香肠串意大利面,就是把切块的香肠串进三四条的意粉,可以跟普通意粉一起煮十五分钟.然后再淋酱就可以了.
芝士焗意粉
香肠串意大利面
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