绿茶黄糖糕

今天闲来无事，
嘴馋，手又痒，
就是想找点东西做来吃。

想找一些，
不花时间，
又简单做的糕点，
结果就做了这个绿茶黄糖糕啦！

没想到味道很不错咧，
带着绿茶味的白糖糕~
我用了黄糖所以就称它为，
绿茶黄糖糕咯，哈哈。

绿茶黄糖糕
食谱其实跟黑糖糕差不多一样，只是多了绿茶粉。

材料
a
粘米粉 140g
水 150g

b
黄糖 80g
温热水 150g
盐 1/4茶匙
绿茶粉 1汤匙

c
即溶酵母 半茶匙
水 1汤匙

d
玉米油 1茶匙

做法
1. 把a混匀备用。
2. 把b材料搅拌均匀，加入1，拌匀备用。
3. 把c拌匀，加入2中，盖上湿布，待发酵1.5-2小时。
4. 当粘米糊出现小小的气泡后，加入d, 拌匀后倒入抹了油的模具中。
5. 把模具放入已煮滚水的蒸炉，大火蒸25分钟，待冷即可切片享用。